Vinný humidor

Při sestavování vinného lísku přistupovali odborníci a spolumajitelé Zdeněk Šulc a Rostislav Bušek k výběru vín s různorodostí cen, ale vždy s důrazem na kvalitu. Nabídka humidoru uspokojí každého hosta, ať ty, kteří k nám jdou na večeři a velké víno, ale i ty, jenž mají chuť na sklenku dobrého jednoduchého vína k rychlému obědu.

Prosecco vinný humidor je rozdělený na dvě časti.

V levé si můžete vybírat z bílých šumivých a tichých vín, kde nechybí zástupci Prosecca z Valdobbiadene, ale i Champagne a široká nabídka tichých vín.

V pravé části humidoru naleznete červená vína z celého světa s převažující nabídkou vín ze slunné Itálie.

Sekt a Champagne

JEIO Brut Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG (0,75l)
Prosecco di Valdobbiadene „Cuvée di Boj“ V.S.Q.P.R.D.
Prosecco di Valdobbiadene „Cuvée di Fondatore“ V.S.Q.P.R.D.
Prosecco di Valdobbiadene „N. 10“ V.S.Q.P.R.D.
Prosecco di Valdobbiadene „Servo Suo“ V.S.Q.P.R.D.
Prosecco Brut Rosé, Marca Oro, DOCG
Lambrusco Emilia Rosso
Champagne Legras Brut
Champagne Legras Presidance
Champagne Moët & Chandon Rosé
Champagne Dom Pérignon

Bílá vína

Itálie

Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G.
Verdicchio dei Castelli di Jesi „Classico“ D.O.C.r.
Pinot Grigio I.G.T.
Pinot Grigio D.O.C.
Gewürztraminer D.O.C.
Villa Angela, Pecorino Offida D.O.C.G.r.
Greco di Tufo „ La Nova Serra“ D.O.C.G.
Jale, Sicilia Bianco I.G.T.r.
Villa Solais

Francie

CHABLIS AC „Vielles Vignes“ AOC
Chassagne Montrachet, Premier Cru, Louis Jadot
Mouton Cadet Réserve Sauternes

Španělsko

Marqués de Riscal Rueda

Česká republika

Cuvée „MICHAEL“ speciál edice pro Restauraci Prosecco ( House Wine )
Flawer line Sauvignon blanc, Pozdní sběr
Stříbrný Sonberk Ryzlink rýnský, Pozdní sběr
Stříbrný Sonberk Pálava, Pozdní sběr
Ryzlink vlašský, Pozdní sběr, trať Železná

Nový svět a ostatní

Kim Crawford Marlborough Sauvignon blanc (Nový Zéland)
Markus Molitor, Riesling (Německo)
Cordilliera Chardonnay (Chile)

Růžová vína

Itálie

Lacrimarosa, Campania Rosato I.G.T.

Další růžové víno je nabízeno pouze ústně, vzhledem ke skutečnosti, že produkci stabilně kvalitního růžového vína jednoho výrobce nelze zajistit. Proto pro Vás vybíráme vždy aktuálně víno, které se takzvaně „povedlo“ v daném ročníku.

Červená vína

Itálie

Barbaresco D.O.C.G.
Barolo D.O.C.G
Valpolicella D.O.C. Classico
Amarone della Valpolicella D.O.C.
Chianti Rufina D.O.C.G., Fattoria di Basciano
Barco Reale di Carmignano D.O.C.
Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G.
Brunello di Montalcino D.O.C.G. Ciacci Piccolomini d´Aragona
Sassicaia, Bolgheri Sassicaia D.O.C.
Ornellaia, Bolgheri Superiore D.O.C.
Re di More, Irpinia Aglianico D.O.C.
SANGAETANO, Primitivo di Manduria D.O.P.
Montepulciano d‘Abruzzo D.O.C.
Nero d’Avola, Sicilia rosso I.G.T.
GROTTA ROSSA

Francie

Bourgogne Savigny-les-Beaune la Dominade, Grand Cru Louis Jadot
CHATEAU HAUT VIGNEAU
Château d´Armailhac, Bordeaux 1er Cru Controlée

Španělsko

Marqués de Riscal Rioja Reserva
Dehesa La Granja

Česká republika

Cuvée „MICHAEL“ speciál edice pro Restauraci Prosecco (House Wine)

Další červené víno z Moravy je nabízeno pouze ústně, vzhledem ke skutečnosti, že produkci stabilně kvalitního červeného vína jednoho výrobce nelze zajistit. Proto pro Vás vybíráme vždy aktuálně víno, které se takzvaně „povedlo“ v daném ročníku.

Nový svět

Trivento Golden Reserva (Argentina)
Casillero del Diablo (Chile)
Shiraz Deen Vat 8 (Austrálie)